只要是大型的電器設備，在使用過程中就有一定的危險性，那么在我們安排人員操作洗碗機設備時又該注意哪些事項呢。
1、使用洗碗機時，須有接地線，控制面板上的各種開關和按鈕切忌被水淋濕。同時，最好使用獨立電源，不與其他電器混用。
2、洗碗機應該置于較平的地面上，必須保證良好水源和排水系統(tǒng)，并且保證進水管和出水管正常，以防彎折或打結，更不能將重物壓在膠管之上，保障進水和出水 正常。
3、有些特殊餐具比如玻璃杯、銀器、鋁制餐具、瓶、酒壺等是不可以清洗的，當使用洗碗機來清洗的時候。
4、采用專用洗碗機洗滌劑才可以將餐具清洗的干凈，專用洗滌劑是屬于低泡沫、高堿性的物質，不能使肌膚直接接觸。
5、當洗碗機在烘干餐具的時候會產生高溫，因此預防電源線發(fā)熱，防止發(fā)生事故，是很重要的。